
Zdravlje u jednoj kapi - moć aronije za imunitet i energiju
Aronija - mala bobica velike moći
Sve što nam je potrebno za očuvanje imuniteta uistinu se može pronaći u jednoj biljci,a to je aronija. Ova iznimno vrijedna biljka već se dugo smatra jednom od najbogatijih prirodnih izvora antioksidansa te doprinosi očuvanju normalne funkcije imunološkog sustava.
Plodovi aronije poznati su po snažnom protuupalnom djelovanju. Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa, pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala te pridonose zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
Botaničke značajke i porijeklo
Bobice aronije (Aronia melanocarpa) male su, tamne bobice karakterističnog slatkasto-kiselkasto-oporog okusa, poznate diljem svijeta po svom bogatom nutritivnom sastavu.
Ova bobičasta biljka potječe iz Sjeverne Amerike te je iznimno otporna na hladnoću i mraz, pri čemu može podnijeti temperature i do -47 °C. Upravo ta otpornost u ekstremnim uvjetima dodatno potvrđuje njezinu snagu i vrijednost.
Tradicionalna primjena
Aronija nije nova “superhrana” , njezina se vrijednost u narodnoj medicini prepoznaje već stoljećima. Među prvima su je koristili američki Indijanci i to za ublažavanje prehlade te kod probavnih i želučanih tegoba, kao i kod dijabetesa i povišenog krvnog tlaka.
Osim plodova, ljekovitom se smatra gotovo cijela biljka. Listovi i korijen također se tradicionalno koriste zbog svojih blagotvornih svojstava.
Nutritivna vrijednost
Aronija je pravo bogatstvo hranjivih i zaštitnih tvari. Bogata je polifenolima, snažnim antioksidansima poput antocijana, flavanola i fenolnih kiselina.
Osim toga sadrži:
- vlakna
- vitamine A, C i E
- mangan
- folat
- željezo
Ovi nutrijenti pridonose normalnom funkcioniranju organizma i općem zdravlju. Već jedna porcija od 28 grama bobica aronije osigurava značajnu količinu tih vrijednih tvari.
Zdravstvene dobrobiti
Brojna laboratorijska istraživanja ukazuju da aronija može:
- pridonijeti smanjenju upalnih procesa u organizmu
- usporiti razvoj određenih bakterija
- djelovati zaštitno na stanice zahvaljujući antioksidativnom djelovanju
Također se povezuje s mogućim pozitivnim učincima na organizam u širem smislu, osobito kroz jačanje otpornosti i zaštitu stanica od oksidativnog stresa.
Matični sok od aronije
Jednom čašicom matičnog soka od aronije organizmu se osigurava unos vitamina, minerala i antioksidansa važnih za imunitet i opće zdravlje.
Takav prirodni sok proizvode i lokalni OPG-ovi, poput OPG-a Lidija Šmider i Perlamo, koji posebnu pažnju posvećuju ekološkoj proizvodnji i visokoj kvaliteti svojih proizvoda. Njihovo znanje i iskustvo temelje se na tradiciji koja se prenosi s koljena na koljeno, a njihove proizvode možete pronaći na našem web shopu.
