Pratite najnovije vijesti i priče iz svijeta lokalnih proizvođača
Praktičan vodič kroz četiri načina kupnje povrća izravno od hrvatskih OPG-ova: tržnica, kućni prag OPG-a, Facebook grupe i online kratki lanac. Kako prepoznati pravog proizvođača, koliko unaprijed naručiti i što se realno isplati kupovati u velikim količinama.
Idemo jednom zauvijek riješiti misterij što je voće, a što povrće. Koje su njihove glavne razlike i kako ih ubuduće lako prepoznati?
Neke se godine pamte po izazovima, a neke po darovima prirode. Ova će godina zasigurno ostati upamćena kao godina obilja. Nakon dugo vremena bagrem je procvao u punom sjaju i pčelama podario iznimno bogatu i čistu pašu. Za svakog pčelara to je ostvarenje najveće želje, berba vrhunskog bagremovog meda iznimne čistoće i kvalitete.
Salata je jedna od onih namirnica koje gotovo svakodnevno viđamo na tanjuru, najčešće kao prilog ili lagani dodatak obroku. Iako je često doživljavamo kao sasvim običnu biljku, iza nje se krije zanimljiva povijest, bogata nutritivna vrijednost i brojne manje poznate zanimljivosti koje su je kroz stoljeća činile posebnom u mnogim kulturama.
Što kada bismo vam rekli da zdravlje može biti i ukusno? Navikli smo misliti da je ono što je zdravo često gorko ili ne baš privlačnog okusa. Ipak, priroda nam je podarila jednu malu bobicu velike moći, a to je aronija! Ovaj ukusan prirodni napitak prava je riznica antioksidansa, vitamina i hranjivih tvari koje pomažu u očuvanju imuniteta i općeg zdravlja. Zdravlje nikada nije bilo ovako fino!
Često jedemo nešto, a ni sami ne znamo što unosimo. Jeste li znali? Kratki serijal o zanimljivostima koje se tiču sezonske hrane naših područja.
Kratki i jednostavni savjeti i upute što učiniti s jabukama koje su počele gubiti svježinu, a nemate ih dovoljno za štrudlu ili neku drugu poslasticu.
Ideje kako iskoristiti staro i oronulo povrće koje polako gubi nutritivne vrijednosti. U ovom članku ponovno se bavimo načinima kako upotrijebiti i takvo povrće, smanjiti bacanje hrane i potaknuti svijest o tome da i „neidealno“ povrće i dalje ima svoju vrijednost i svrhu u kuhinji.
Plodovi.hr započeli su dostavu svježih, domaćih proizvoda u dječje škole, s ciljem osiguravanja kvalitetnije prehrane za učenike. Inicijativa je započela s Osnovnom školom Stjepana Radića u Bibinjama, koja prepoznaje važnost zdrave ishrane za djecu.
Kupnjom domaćih proizvoda ne samo da podržavamo mlade proizvođače i jačamo lokalnu ekonomiju, već i čuvamo svoje zdravlje te doprinosimo stvaranju samostalnije i snažnije Hrvatske. Vi, građani, ključ ste ovog uspjeha – vašim odabirom domaćeg oblikujemo budućnost u kojoj svi zajedno živimo bolje i pravednije.
Bogata ponuda domaće tjestenine od prirodnih sastojaka za ukusne, zdrave obroke i svaki ukus!
Upoznajmo ukiseljenu čičoku!
Vaša košarica je prazna
