Namirnice koje trebamo jesti preko ljeta

 

 

 

Svima je poznato da jako sunce i UV zračenje šteti koži i organizmu koji zahtjeva namirnice bogate vitaminima i mineralima koji nam omogućuju dovoljnu količinu vode i energije tijekom visokih ljetnih  temperatura. Kvalitetna prehrana omogućit će nam lakšu borbu s vrućinama, koža će nam biti zdravija i otpornija, a tijelo odmornije za obavljanje svakodnevnih aktivnosti.

 

 

 

 

Stručnjaci napominju nekoliko važnih pravila za ljetnu prehranu:

 

1. Piti puno tekućine.
2. Jesti češće i manje obroke.
3. Ne preskakati doručak kako ne bismo osjetili nelagodu i kolaps organizma tijekom jakih vrućina.
4. Jesti što više svježeg voća i povrća.
5. Jela trebaju biti lagana sa što manje soli.
6. Juhe posluživati hladne uz dodatke začinskog bilja.
7. Izbjegavati alkohol, gazirana pića, teška jela od mesa i prženu hranu. 

 

 

 

Namirnice koje trebamo jesti: 

 

1. Slatko voće – jabuke, marelice, šljive, trešnje, dinje, lubenice, smokve
2. Bobičasto voće
3. Aronija
4. Ananas 
5. Avokado 
6. Slatko i gorko povrće – tikvice, šparoge, paprike, kukuruz, krastavci, cvjetača
7. Plava riba
8. Žitarice
9. Grahorice
10. Sjemenke bundeve i suncokreta
11. Domaći mliječni proizvodi – svježi sir, kravlje mlijeko, kozje mlijeko
12. Začini – svježi bosiljak, korijander, kopar, metvica, šafran, kurkuma
13. Voda 
14. Cijeđeni sokovi od svježeg voća i povrća
15. Ohlađeni čajevi i mliječni napitci