Brašno ne sadrži gluten što ga čini lako probavljivim. Bogato je proteinima i vlaknima. To je jedino biljno brašno koje sadrži idealan omjer omega 3 i 6 esencijalnih masnih kiselina, sve aminokiseline, vitamine skupine B (osim B12), vitamin E, betakaroten, minerale (željezo, bakar, cink, fosfor, kalij, kalcij, magnezij i mangan), te netopiva dijetalna vlakna.
Odlično se slaže sa drugim vrstama brašna u kruhu, pecivima i kolačima. Daje bogat orašasti okus i nutritivno obogaćuje svaku vašu pekarsku ili slastičarsku deliciju.
Legrad, HR
Prijavite se da postavite pitanje
Još nema pitanja. Budi prvi koji će ga postaviti.
Vaša košarica je prazna