Kulen je tradicionalni slavonski proizvod napravljen od najkvalitetnijeg mesa svinje uz dodatak ljute i slatke paprike te soli.
Dimljen je na drvetu bukve te je bio u zriobi 6 mjeseci.
Vakumiran u vakum vrećice i skladišten u komori na +10 stupnjeva.
Cijena po kg: 45€/kg
Rok trajanja je 2 godine.
Kako skladištiti kulen? 🥓
🔹 U hladnjaku (4°C – 10°C) – Zamotajte u papir za pečenje ili pamučnu krpu, izbjegavajte plastične vrećice.
🔹 U podrumu ili smočnici (10°C – 15°C) – Čuvajte na suhom i prozračnom mjestu s niskom vlagom, objesite za sušenje.
🔹 Zamrzavanje (-18°C) – Prerežite na manje komade, zamotajte u foliju i stavite u vrećicu za zamrzavanje.
✅ Savjet: Prije posluživanja, izvadite kulen iz hladnjaka 30-60 minuta prije kako bi okus bio puniji.
Piškorevci, HR
Prijavite se da postavite pitanje
Još nema pitanja. Budi prvi koji će ga postaviti.
Vaša košarica je prazna