
Uronite u Uskršnju atmosferu s receptom naše nove kuharice Tea Bizik Smiljanić.
Kuhar
Tea Bizik Smiljanić
Vrijeme
35
Osobe
3
Složenost
srednje zahtjevno
Sastojci:
6 domaćih jaja (OPG Marijana Ileš)
2 žlice hrenade (SMID)
1 žlica svježeg polumasnog kravljeg sira (Sirana Lenđel)
Prstohvat soli i papra
5-6 rotkvica - narezane na polovice s vrhom lišća (OPG Dumančić)
1 šaka svježe rukole (OPG Dumančić)
Mikrozelenje rotkvica (Mikro Farma)
Proces pripreme:
1. Skuhaj jaja – stavi ih u kipuću vodu i kuhaj 9-10 minuta. Zatim ih prelij hladnom vodom i oguli.
2. Pripremi punjenje – jaja prereži na pola i izvadi žumanjke. Zdrobi ih vilicom i pomiješaj s hrenadom,
svježim kravljim sirom, soli i paprom.
3. Napuni jaja – pomoću žlice ili slastičarske vrećice vrati smjesu u udubljenja bjelanjaka.
4. Na tanjur rasporedi rukolu kao podlogu. Posloži punjena jaja na rukolu. Između jaja stavi
prerezane rotkvice s vrškom lišća. Na punjenje od jaja pažljivo stavi malo mikrozelenja.
Viola! Jelo je gotovo 😊 Dobart tek 🍽️
Prijavite se da biste mogli komentirati
Prijavammmmm jedva čekam probati
Nema dostupnih proizvoda za ovaj recept.
Vaša košarica je prazna