Krem juha od šampinjona
Savršena za ove hladne dane 🥶
Kuhar
Dumbina kuhinja
schedule
Vrijeme
30
group
Osobe
4
restaurant
Složenost
jednostavno
comment 0 komentara
Sastojci:
Šampinjoni (OPG Cvetko Dino) - 700g
Mlijeko (OPG Božić) - 0,7dl
Ekološki peršin listaš (OPG Loboda Stjepan)
Ljubičasti luk – 1 glavica
Bijeli luk – 2 režnja
½ Limuna
Sol i papar
Muškatni orašćić
.jpg?alt=media&token=87d204ad-93f3-4afd-87ee-04f694d6a57b)
Proces pripreme:
Polovicu šampinjona narežemo na četvrtine i zajedno sa lukom i bijelim lukom stavimo kuhati u 3dl vode. Kuhamo 15tak min.
.jpg?alt=media&token=84f46914-5c74-41d2-b649-fe6740ed4f78)
Kada su namirnice skuhane u blender dodamo 4dl mlijeka i sve smiksamo. Vratimo sve u lonac, dodamo preostale sitno sjeckane šampinjone, sol i papar, muškatni orašćić i sok ½ limuna, sve zajedno kuhamo 20tak min. Kada je juha gotova dodamo sjeckani peršin.
.jpg?alt=media&token=b0276a69-4ac0-4e52-be15-330229b2978e)
💡 Bilješke i savjeti za pripremu recepta:
Juha se može raditi sa više vrsta gljiva po istom ovom receptu.
Dobar tek! 🍽️
Ovdje možete naručiti proizvode koje trenutno imamo za ovaj recept:
Pratite kuhara
Prijavite se da biste mogli komentirati
Prijava
je platforma i održivi opskrbni sustav koji povezuje hrvatske proizvođače hrane s kupcima, omogućujući dostavu svježih, domaćih proizvoda direktno s polja na stol unutar 24-48 sati. Nudimo i personalizirani catering (hladni catering, domaći šank, kolači) te dekoraciju prostora, s naglaskom na 100% domaće proizvode.
Također, specijalizirali smo se za tehnologiju savršeno prilagođenu kratkim lancima opskrbe. Javite nam se ako imate potrebu za istom!
Također, specijalizirali smo se za tehnologiju savršeno prilagođenu kratkim lancima opskrbe. Javite nam se ako imate potrebu za istom!
© 2026 Reducos Software j.d.o.o. Sva prava pridržana.
Košarica (0)
shopping_cart
Vaša košarica je prazna