Mljevena paprika - Ljuta pasta

Brutalna prirodna ljutina — jače od Da Bomb, ali bez ekstrakata!

Gusta, brutalno ljuta superhot pasta – čista esencija paprika.

Gargamel’s je napravljen od preko 1 kg najljućih paprika na svijetu, uključujući:

• Carolina Reaper

• Scorpion

• Habanero

• druge superhot sorte

Sve sa sjemenkama i placentom — gdje se nalazi najveći dio kapsaicina.

Dodani su samo:

• češnjak

• svježi limun + limeta

• jabučni ocat

• malo soli

Bez kapsaicin ekstrakta.
Bez aditiva.
Bez razrjeđivanja.

Rezultat je gusta pasta koja teksturom podsjeća na ajvar, ali je desetke puta jača.

Profil okusa

• duboka, prirodna aroma superhot paprika
• citrusna svježina koja balansira težinu ljutine
• bogata, gusta tekstura (slična ajvaru)
• brutalna, dugotrajna toplina koja raste i ne pušta 🔥

Ljutina: 12/5 – nuklearno

Kako koristiti

Ovo nije umak koji se prelije — koristi se u mikro dozama.

• ¼ do ½ čajne žličice kod kuhanja
• ili vrh noža za gotova jela

Primjeri:

• dodaj malo tijekom kuhanja čobanca za duboku ljutinu
• ili mrvicu u već gotov čobanac za instant “kick”
• savršeno za juhe, gulaše, marinade, burgere, tacos
• idealno za boostanje drugih umaka

Sastojci

superhot paprike (sa sjemenkama i placentom), češnjak, sok limuna i limete, jabučni ocat, sol.

Bez aditiva
Bez šećera
Bez ekstrakata

100% prirodna ljutina — ručno rađeno u malim serijama.

Tekstura i postojanost

• vrlo gusta, maziva (kao ajvar)
• stabilna struktura
• može stajati u hladnjaku tjednima
• kuhana verzija — dugotrajna i stabilna