Blagdanski stol

Martinje 2026

Krštenje mladog vina uz pečenu gusku ili patku s mlincima, crveni kupus i kolač od jabuka.

srijeda, 11. studenoga 2026.

Za koliko gostiju?

Meni

Svako jelo možete zamijeniti drugim tradicionalnim jelom ili našim receptom.

Martinjska večera

srijeda, 11. studenoga

  • Juha · Naš recept

    Krem juha od cvjetače i lješnjaka

    30 min · recept za 4 · Odabran jer sadrži: lješnjaci

  • Glavno jelo · Tradicionalno

    Pečena guska s mlincima

    Martinjska guska pečena s jabukama, a mlinci u njezinoj masti: uz mlado vino.

    240 min

  • Prilog · Naš recept

    Pikantni kupus odresci

    35 min · recept za 2 · Odabran jer sadrži: kupus

  • Kolač · Naš recept

    Kolač od jabuka i lješnjaka s notom kave

    40 min · recept za 2 · Odabran jer sadrži: jabuke, lješnjaci, med

  • Piće · Tradicionalno

    Mlado vino

    Na Martinje mošt postaje vino: kušajte ovogodišnje.

    5 min

Raspored kuhanja

Što pripremiti koji dan da na blagdan ostane samo podgrijati i poslužiti.

  1. Dan ranije · utorak, 10. studenoga

  2. Na sam dan · srijeda, 11. studenoga

Česta pitanja

Što se jede na Martinje?
Pečena guska ili patka s mlincima i crvenim kupusom, uz mlado vino koje se tog dana krsti, a za kraj kolač od jabuka ili pečeni kesteni.
Koliko guske po osobi?
Oko 400 grama s kosti po osobi: guska ima puno kostiju i masti, pa jedna od 4 do 5 kilograma nahrani deset gostiju.
Plodovi.hr
Adresa:
Drniška ulica 9, 31000 Osijek, Hrvatska
FacebookInstagramLinkedInYouTube
Preuzmite aplikaciju:
Download on the App StoreGet it on Google Play
Plodovi.hr
je platforma i održivi opskrbni sustav koji povezuje hrvatske proizvođače hrane s kupcima, omogućujući dostavu svježih, domaćih proizvoda direktno s polja na stol unutar 24-48 sati. Nudimo i personalizirani catering (hladni catering, domaći šank, kolači) te dekoraciju prostora, s naglaskom na 100% domaće proizvode. 

Također, specijalizirali smo se za tehnologiju savršeno prilagođenu kratkim lancima opskrbe. Javite nam se ako imate potrebu za istom! 

Pristupačnost