SWEET FIFTY

Iza SWEET FIFTY mikropekare stoji ljubav prema, s pažnjom i strpljenjem rađenom, sourdough kruhu. 
Sourdough kruh je ručno rađeni, prirodno fermentirani kruh bez ikakvih industrijskih dodataka – od samo tri jednostavna sastojka - brašno, voda, sol - i još jednog važnog parametra - vrijeme!

Kruh se radi u malim serijama, koristeći dugotrajnu fermentaciju kako bi bio bogatog okusa i slatke hrskave korice. 

Zahvaljujući prirodnim procesima, kruh je zdraviji i probavljiviji, a traje duže od industrijskog kruha.

SWEET FIFTY je mali kućni obrt, koji želi ponuditi ljudima kruh koji je više od običnog kruha - kruh koji se jede s užitkom, koji tijelo lakše probavlja i podsjeća na okus kruha kakav je nekad bio.

Hvala vam što birate kvalitetu i zdravlje!