⚠️ Proizvod se može naručiti 3 dana unaprijed.
Sastojci: pšenično bijelo brašno, kukuruzna krupica, kukuruzno brašno, voda i sol.
Baza kukuruznog kruha je pofurena kukuruzna krupica. Fermentacija traje 24 sata. On se peče nešto duže od ostalih vrsta kruha te je moguće da korica odozdo malo izgori. Zbijenije je strukture, nema puno velikih rupa, nešto vlažnije unutrašnjosti (zbog pofurene krupice) i ima finu hrskavu koricu.
Ponekad ima četvrtast oblik , a ponekad okrugao, ovisno o okolnostima u mikropekari.
Osijek, HR
Iza SWEET FIFTY mikropekare stoji ljubav prema, s pažnjom i strpljenjem rađenom, sourdough kruhu.
Prijavite se da postavite pitanje
Još nema pitanja. Budi prvi koji će ga postaviti.
Vaša košarica je prazna